2023年10月15日,GOHI全球健康學社組織了一場主題為‘探索益生菌奧秘,實踐健康生活’的實踐活動,帶領(lǐng)成員們走進位于上海的養(yǎng)樂多工廠。此次活動旨在通過實地參觀,深入了解益生菌在人類健康中的重要作用,并結(jié)合全球健康學理論,探討如何在日常生活中應用這些知識。
活動伊始,養(yǎng)樂多工廠的專業(yè)講解員為GOHI成員介紹了公司的歷史與使命——致力于通過益生菌產(chǎn)品促進公眾健康。緊接著,成員們參觀了現(xiàn)代化的生產(chǎn)線,親眼目睹了養(yǎng)樂多從原料發(fā)酵到灌裝、包裝的全過程。工廠嚴格的質(zhì)量控制體系給成員們留下了深刻印象:從菌種篩選到成品檢測,每一個環(huán)節(jié)都體現(xiàn)了對食品安全的重視。
在互動環(huán)節(jié)中,工廠的營養(yǎng)專家分享了益生菌如何平衡腸道微生態(tài)、增強免疫力以及預防疾病的最新研究成果。GOHI成員積極參與討論,結(jié)合全球健康學課程內(nèi)容,就益生菌在發(fā)展中國家健康促進中的應用潛力進行了深入交流。例如,有成員提出,益生菌產(chǎn)品可以通過成本效益高的方式,幫助解決部分地區(qū)因營養(yǎng)不良和感染性疾病導致的腸道問題。
活動還安排了動手體驗部分,成員們在指導下嘗試制作了簡易的益生菌飲品,學習了家庭中如何儲存和使用益生菌產(chǎn)品以保持其活性。這不僅加深了理論知識,還提升了實踐技能。
通過這次參觀,GOHI全球健康學社的成員們不僅對益生菌的科學原理有了更直觀的理解,還認識到企業(yè)社會責任在推動全球健康目標中的關(guān)鍵作用。活動結(jié)束后,學社計劃將此次見聞整理成報告,并在校內(nèi)分享,以激發(fā)更多學生對健康科學的興趣。未來,GOHI將繼續(xù)組織類似實踐活動, bridging the gap between academic knowledge and real-world health challenges, 為構(gòu)建更健康的世界貢獻力量。
這次上海養(yǎng)樂多工廠之行不僅是一次生動的學習體驗,更是GOHI踐行‘健康無國界’理念的重要一步。成員們紛紛表示,收獲頗豐,期待未來更多結(jié)合理論與實踐的活動。